На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

79

Процесс организации вечеринки или мероприятия, независимо от количества участников или типа встречи, требует большой работы, ряда договоренностей, принятия мелких или крупных решений. Чем больше компонентов всего предприятия, тем больше мест, где мы можем столкнуться с проблемами, которые станут причиной большого стресса.

Одним из элементов, о которых необходимо позаботиться, является кейтеринг. Чтобы быть уверенным, что все пройдет как надо, а решения и договоренности будут соблюдены, стоит сделать ставку на надежных поставщиков услуг.

На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

Найти подходящего и надежного партнера непросто. Часто мы не знаем, на что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании, а при организации вечеринки в первый раз нам не хватает опыта и базы данных надежных субподрядчиков. В таком случае рекомендуется полагаться на рекомендации друзей или, возможно, самостоятельно выбрать на основе мнений, найденных в Интернете, список потенциальных кейтеринговых компаний, с которыми стоит наладить сотрудничество. На что еще следует обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

Портфолио мероприятий

Большинство людей при выборе кейтеринговой компании начинают с поиска в Интернете и изучения веб-сайта компании. Независимо от того, есть ли у компании корпоративный сайт, страница в Facebook или другой портал, стоит начать поиск с просмотра выполненных заказов, которыми хвастаются компании. Беглый просмотр проектов позволит вам оценить, подходит ли конкретная компания для выполнения заказа. Если вы ищете партнера для организации конференции на несколько тысяч человек, вы должны быть уверены, что мероприятия такого масштаба уже были организованы компанией, с которой вы собираетесь начать сотрудничество.

Эстетика посуды и столов

Просмотр реализаций позволит одновременно оценить эстетику подаваемых блюд, а также выбор блюд, которые способна приготовить компания. Профессиональная кейтеринговая компания https://dzyga-catering.com.ua/menu/banket/, заботящаяся о своем имидже в Интернете, берет на себя заботу о разнообразном портфолио мероприятий. Конечно, следует учитывать, что не всеми реализациями можно похвастаться в Интернете, но хорошее впечатление можно произвести с помощью всего нескольких фотографий. Стоит обратить внимание на разнообразие подаваемых блюд, наличие веганских или вегетарианских блюд, а также на представление сладких, холодных и горячих буфетов.

Помещения и оборудование

Наличие достаточно большого фона, а также соответствующего количества различной сервировочной посуды, тарелок, стаканов и столовых приборов будет важно в случае организации питания для нескольких тысяч гостей. В эпоху социальных сетей и гостей, которые делятся своими впечатлениями и внешним видом блюд, большое значение имеет то, как выглядит посуда, используемая для подачи блюд. Чем шире предложение кейтеринговой компании, тем больше мы можем быть уверены, что блюда порадуют и удивят гостей, а значит, наше мероприятие будет иметь кулинарный успех.

Пунктуальность

Трудно будет оценить пунктуальность конкретной компании, если мы еще не начали с ней сотрудничество. Тем не менее, будет полезно просмотреть мнения о кейтеринговых компаниях, найденные в Интернете, а сам процесс первого контакта, то есть время реакции на наш запрос, первое впечатление по телефону, позволит нам сделать выводы о нашем будущем подрядчике.

На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

Предлагаемое предложение

Если мы уже сделали выбор потенциальных кейтеринговых компаний, стоит связаться с ними напрямую и запросить расценки на организуемое мероприятие. В предложениях, подготовленных хорошими кейтеринговыми компаниями, можно найти всю необходимую информацию о заказе. Кроме цены — количество блюд, напитков, объем обслуживания, время, дополнительные элементы, такие как столы, стулья, украшения, а также предлагаемое меню с учетом характера заказа.

Организация мероприятия или вечеринки может стать источником большого стресса. Независимо от масштаба мероприятия необходимо принять ряд решений, которые повлияют на конечный успех всего начинания. Выбор подходящей и профессиональной кейтеринговой компании, которая приготовит вкусные и эстетично оформленные блюда, позволит гостям приятно провести время, а значит, все мероприятие будет считаться успешным.

На что обратить внимание при выборе кейтеринговой компании?

Кейтеринговая компания FIGARO

Как стать организатором MICE мероприятий: деловых событий и корпоративных путешествий.